A alimentação e o carrinho de compras

Muito se tem falado sobre a alimentação saudavel e os benefícios que isso nos traz para a saude.
Ao navegar na blogosfera li um artigo no blogue " panela sem ( de ) pressão " onde referia que numa campanha para o Banco Alimentar observou que muitas pessoas de classe social baixa, os seus carrinhos de compras vão cheios  de refrigerantes, comida pré-cozinhada, bolachas , gomas e afins.
Li o artigo todo, interessada, porque é um assunto que sempre me fez confusão.Quando vou a um Hiper- mercado tenho observado isso mesmo, carrinhos cheios de comida de plástico. Umas vezes são familias de poucos recursos, mas também familias de classe  mais alta e esclarecida.
Embora se fale muito em alimentção saudavel há muita confusão entre o que é ou não saudavel.
Mas se recuarmos no tempo e pensarmos o que se comia há quarenta ou trinta anos atrás ficamos a saber que comer saudavel é simples e ás vezes não é preciso gastar mais dinheiro.Vamos colocar no carrinho de compras as leguminosas ( grão, feijão. lentilhas ) os legumes , hortaliças  e fruta, os cereais
( massas e arroz) o leite, os ovos, peixe (este não precisa de ser o mais caro) pode ser congelado, mantém o seu valor nutritivo e está sempre fresco.Depois com tanta informação que hoje há é só aprender a fazer uma boa sopa de feijão ou uma massa de peixe que são pratos substânciais e que satisfazem bem um almoço ou jantar de familia e ainda se pode guardar no frigorífico para a próxima refeição.Agora sabe bem uma salada de vegetais colorida, pode-se acrescentar feijão frade e um ovo cozido e já está ,as crianças gostam.Estamos em tempo de crise e ao mesmo tempo vamos pensar na nossa saúde é só ter cuidado com o que se pôe no carrinho das compras.