sexta-feira, 11 de julho de 2014

Petiscos e tardes Algarvias


O fim de semana a chegar, os dias bonitos estão aí com tardes longas, ideais para juntar a família e os amigos, um terraço, uma mesa, o mar ao fundo, o sol quase a despedir-se no horizonte, tudo o que faz um final do dia feliz.
Vamos petiscar ;
  • Frango assado ( tipo Guia )
  • Salada de tomate à Algarvia
  • Choquinhos fritos com tinta
  • Carapaus alimados
  • Ameijoas à Bulhão Pato
  • Peixinhos da horta
  • Pataniscas de bacalhau
  • Salada de polvo
  • Azeitonas temperadas
  • Salada de feijão frade
  • Cenouras à Algarvia
  • Gaspacho
Não esquecer as crianças, ter sempre uma sopa de legumes no frigorifico, de véspera pode-se fazer uma lasanha e guardar também no frigorifico, pôr a gratinar enquanto se põe a mesa.
Não esquecer as frutas, a sangria bem fresquinha.
Bom fim de semana !

( As receitas são fáceis, quem não saber é só pesquisar, são todas muito conhecidas )

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