Um pensamento e um doce

    " Recria tua vida, sempre, sempre. Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça "
                                                  ( cora coralina )

Todos os anos a avó M oferece tomates da sua horta, além de saborosos é sempre uma dávida receber das suas mãos calejadas de muitos anos e trabalho  estes frutos que eu aproveito para fazer doce.

• 1,700 g de tomate sem pele e grainha
• 1 k de açúcar amarelo
• 3 paus de canela

Misturar tudo numa panela e pôr ao lume, deixar cozer, passar com a farinha mágica, voltar ao lume, deixar ganhar consistência de doce e apagar o fogão e já está.