" sempre gostei de cozinhar à minha maneira, ou seja, sempre quis dar um toque pessoal aos meus cozinhados. Com a experiência, atrevi-me a arriscar mais, a tentar combinar sabores ou a fazer uma pequena mudança numa receita, sempre na tentativa de a tomar mais deliciosa. "
Palavras suas na introdução do seu livro " Os truques da Filipa ".
Pois bem; foi com Filipa Vacondeus que eu, jovem dona de casa e jovem mãe aprendi o gosto de cozinhar, cozinhar com amor, fazer do pouco muito.
Descanse em paz Filipa, Vá com Deus !
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